邀三兩好友，擇一靜地，在和朋友說(shuō)說(shuō)笑笑中感知城市的慢時(shí)光?；蛟S我們已經(jīng)無(wú)數(shù)次暢享過(guò)這般愜意的畫面，但是在城市快節(jié)奏生活的追趕之下以及面臨工作的重壓，享受時(shí)光的靜謐成為了大多數(shù)人不可多得的“奢侈品”。面對(duì)這一部分群體的心理訴求，茶飲+輕食結(jié)合打造的復(fù)合式新型社交空間應(yīng)運(yùn)而生，受到市場(chǎng)的追捧。餐飲不再局限于是飽腹的場(chǎng)所，在向打造品質(zhì)健康生活的方式前進(jìn)。

gaga鮮語(yǔ)以高品質(zhì)社交空間為主要賣點(diǎn)，在餐食方面以沙拉、意面等為主，飲品主打鮮果茶新派茶飲品，通過(guò)雅致的場(chǎng)景體驗(yàn)結(jié)合健康的食品，吸引著追求品質(zhì)生活方式的商務(wù)人士和年輕化群體。一杯水果茶火爆網(wǎng)絡(luò)的“漫雪的茶”同樣也是以“新茶飲+輕食+社交”為主題，打造年輕人的第三空間，樹(shù)立起差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)上分走大量的客流。呷哺呷哺董事長(zhǎng)賀光啟先生親自操刀茶米茶項(xiàng)目，將中華傳統(tǒng)輕食結(jié)合以茶葉為托底的茶飲打出了一股情懷風(fēng)，給顧客創(chuàng)造了一個(gè)舒適，放松與休閑的休憩場(chǎng)所。茶飲+輕食的新型社交空間既能解決消費(fèi)者的飽腹需求，又兼具休閑放松的場(chǎng)景體驗(yàn)功能，在市場(chǎng)上更具開(kāi)放性。并且在互聯(lián)網(wǎng)的浪潮之下，產(chǎn)品的迭代周期大大被縮短，通過(guò)場(chǎng)景化、社交式的體驗(yàn)消費(fèi)能夠讓消費(fèi)者近距離感知品牌，從而提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度。

更多行業(yè)跨界戰(zhàn)略微觀察文章和營(yíng)銷策劃案例資訊，請(qǐng)關(guān)注凱納咨詢官方網(wǎng)站http://m.yayaoo.cn